GELATINA ARCOIRIS
Ingredientes:
6 tazas agua
2 latas Leche Condensada
1 unidad canela en rama
12 cucharadas gelatina ó grenetina en polvo sin sabor
Colores vegetales a su elección
Preparacion:
En una cacerola a fuego medio hierva agua junto con la Leche condensada y una rajita de canela rama.
Cuando esté hirviendo, retire del fuego y divida la mezcla en 5 partes, a cada una añada una gota de diferentes colores y gelatina sin sabor disuelta.
Coloque en un molde húmedo por capas el primer color, refrigere hasta que se solidifique. Después coloque otra y así sucesivamente hasta terminar con la forma deseada. Refrigere y sirva.
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