Flan napolitano

Si deseas preparar un postre clásico y sencillo, perfecto para cualquier ocasión, el flan napolitano es el indicado, además de ser delicioso.

Los ingredientes que necesitarás para preparar este flan son:

Una lata de leche condensada

Una lata de leche evaporada

Una cucharada de maicena

Una cucharada de extracto de vainilla

100 gramos de queso crema

Siete huevos

100 gramos de azúcar

Modo de prepararse:

Ya con tus ingredientes listos, primeramente se debe preparar el caramelo, para lo cual debes poner a derretir los 100 gramos de azúcar en un poco agua, hasta lograr que se forme el caramelo. El cual verterás en la flanera, antes de agregar la mezcla del flan.

Para preparar la mezcla del flan, simplemente hay que licuar todos los demás ingredientes mencionados, hasta que logremos una mezcla homogénea, la cual se colocara en la flanera sobre el caramelo. Posteriormente hay que calentarse a baño maría por aproximadamente 40 minutos. Por último se pone a enfriar el postre y este estará listo para disfrutarse si deseas puedes adornarlo con fruta.