viernes, 7 de marzo de 2014
miércoles, 5 de marzo de 2014
Delicioso flan de café
INGREDIENTES:
1 taza de azucar granulada
1 lata de leche condensada (14 oz)
5 huevos
1 lata de leche evaporada (12oz)
1 a 2 cucharadas de cafe instantaneo
crema batida (whipped cream) opcional
fresas frescas (opcional)
PREPARACION:
1-Pon a calentar el azucar en una olla chica a fuego medio lento revolviendo constantemente
por 5 a 7 minutos hasta que este completamente disuelta y de color caramelo
2-Vierte rapidamente el caramelo sobre un recipiente para el flan girandolo hacia los lados para extender y cubrir totalmente por la base y y las paredes del molde
3-Poner la leche condensada,los huevos,la leche evaporada y el cafe instantaneo en una batidora o lucuadora y batir bien hasta que quede bien mezclado y suave y lo incorporas al molde
4- Cubres el molde con papel aluminio y lo introduces en una bandeja grande con una pulgada de agu (estilo bano maria)
5-Hornear por 55 a 65 minutos hasta que al insertar un palillo salga completamente limpio,lo sacas de la bandeja con agua,y metes el molde a enfriar en el refrigerador por 4 hrs
6 Para servir ,volteas el molde suavemente en un plato grande,y decora con crema batida y fresas al gusto.
Delicioso pie de limón
PIE DE LIMON
Ingredientes
7 limones
1 paquete de galleta María
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
limón
1 barrita de mantequilla
Preparación
Exprimir 7 limones depende que tan ácido lo quiera, después triturar las galletas a mano o en la licuadora.
Derretir la manetquilla y mezclar con las galletas.
Verter en la licuadora una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada y el jugo de limón (son los limones ya exprimidos), licuar de 2 a 5 minutos (licuar muy bien).
Poner las galletas maría en el refractario (las galletas maría ya previamente trituradas y mezcladas con la mantequilla).
Una vez acomodado la galletas maria en el refractario verter la mezcla al refractario.
Y por último meter al refrigerador, dejar enfriar de 2 horas y media o 3 horas.
Los platanos (bananas) son excelentes anticancerígenos
De acuerdo a una investigación científica japonesa, la banana completamente madura con manchas oscuras sobre una piel muy amarilla produce una sustancia llamada “factor de necrosis tumoral” que tiene la capacidad de combatir las células anormales.
Cuanto más madura es la banana, mejor es su capacidad anticancerígena.
La banana con manchas oscuras es más alcalina y ocho veces más eficaz en la mejora de las propiedades de los glóbulos blancos de la sangre que cuando está en su estado verde.
Comer 1 o 2 bananas al día aumentará tu inmunidad.
OTROS BENEFICIOS
Las bananas no sólo son ricas en potasio, sino también en calcio, magnesio, flúor, hierro, vitaminas del complejo B y selenio. Las bananas también contienen algunas cantidades de vitamina C.
Sin embargo, los análisis químicos comprueban que las bananas tienen contienen triptófano, que según los psiquiatras es un aminoácido que se puede convertir en serotonina, lo que mejora el estado de ánimo de las personas, en especial es muy bueno para ayudar a aliviar la depresión.
Y por si fuera poco, varias investigaciones indican que comer una o dos bananas ayudan a bajar la hipertensión, el riesgo de accidentes cardiovasculares, el tránsito intestinal lento e incluso mantiene tu vista sana independientemente de la edad.
Ahora sabiendo todo esto tenemos en cuenta que además de alimentarnos con un rico alimento, estamos cuidando nuestra salud.
domingo, 2 de marzo de 2014
GRACIAS SEÑOR
GRACIAS SEÑOR PORQUE HOY Y SIEMPRE ME HAS BENDECIDO ,NO CON LO MATERIAL NI CON RIQUEZAS ,SINO CON LO MÁS VALIOSO QUE UNA PERSONA PUEDA TENER "CON MI FAMILIA" PORQUE ESTAMOS TODOS AÚN ,PORQUE ESTAMOS JUNTOS,PORQUE NOS MANTIENES SANOS,PORQUE NOS PERMITES UN DÍA MÁS PARA DECIRNOS QUE NOS QUEREMOS ,POR ESO Y MUCHO MÁS "MIL GRACIAS SEÑOR"
AMO A MIS HIJOS
QUIZÁS NO SEA LA MEJOR MADRE,PERO TRATARE DE SER TU AMIGA,PUEDES CONFIAR EN MI,Y QUIERO QUE SEPAS,QUE TODAS LAS NOCHES MIENTRAS DUERMES,TOMO TU MANO Y LE PIDO A DIOS,QUE ME DE LA OPORTUNIDAD DE ESTAR A TU LADO POR MUCHOS AÑOS,PARA PODER GUIARTE LO MEJOR POSIBLE POR TODA TU VIDA,QUIZÁ COMO MADRE COMETA ERRORES,PERO DEBES SABER QUE TE AMO POR SOBRE TODAS LAS COSAS Y QUE EN EL MOMENTO QUE LLEGASTE A MI VIDA,FUE EL MEJOR MOMENTO DE MI VIDA,Y QUIERO QUE SEPAS QUE AUNQUE YA NO ESTE FISICAMENTE TE PIDO ME RECUERDES,Y ASI SABRÁS QUE INTENTE SER LA MEJOR MADRE PARA TI,SABES UNA COSA? DEFINITAVAMENTE MI VIDA NO SERÍA LO MISMO SIN TÍ ERES MUY IMPORTANTE PARA MI,TE AMO CON TU MI CORAZÓN ATTE MAMÁ.
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